Xá Xíu: Ein Geschmack von Vietnam im Herzen von München
Xá Xíu: Ein Hauch von Vietnam im Herzen von München
Inmitten des geschäftigen Zentrums von München liegt das charmante vietnamesische Restaurant Xá Xíu, das die authentischen Aromen Vietnams nach Deutschland bringt. Mit einer Speisekarte, die traditionelle Gerichte wie Phở (vietnamesische Nudelsuppe) und Frühlingsrollen umfasst, fügt Xá Xíu eine westliche Note hinzu, um den lokalen Geschmack zu treffen. Das Restaurant, das 40-45m² groß ist, strahlt eine gemütliche und einladende Atmosphäre aus und ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen beliebt. Anfang 2025 übernahm Huy Xá Xíu von seinem vorherigen Besitzer und belebte das Restaurant mit seiner Leidenschaft für die vietnamesische Küche und seiner Vision für ein modernes kulinarisches Erlebnis. Huys Hingabe zur Authentizität, kombiniert mit seiner Anpassungsfähigkeit an lokale Vorlieben, hat Xá Xíu zu einem Highlight in der lebendigen Münchner Gastronomieszene gemacht.
Huys Weg zum Gastronomen ist eine Geschichte von Widerstandsfähigkeit, harter Arbeit und einer tiefen Liebe zum Essen. Als er mit nichts nach Deutschland kam, baute er seine Karriere von Grund auf auf. Nach seinem Abschluss arbeitete Huy an der Entwicklung von Supermarktsystemen für asiatische Märkte, wo er umfangreiche Erfahrungen im Umgang mit verschiedenen Restaurantketten sammelte. Im Laufe der Zeit konnte er genug Kapital ansparen, um seinen Traum von einem eigenen Restaurant zu verwirklichen. Als sich die Gelegenheit bot, übernahm Huy Xá Xíu von einem Freund. Mit seiner Erfahrung in Einzelhandelssystemen war Huy kein Unbekannter in Bezug auf POS-Technologie. Wie er sagt: „Ich habe schon mit 4-5 POS-Systemen gearbeitet, hauptsächlich für Einzelhandels- und Supermarktsysteme.“ Doch seine Erfahrung mit allO POS sollte bald ein Spielwechsler für sein kleines, aber belebtes Restaurant sein.
Schlüsselfunktionen, die Huy überzeugt haben
Bevor er Xá Xíu übernahm, hatte Huy noch nie von allO gehört. Der vorherige Besitzer verwendete bereits das System, und nachdem er die Vorteile aus erster Hand erlebt hatte, entschied sich Huy, damit fortzufahren
„Ich lebe erst seit 2 Monaten in München. Als ich das Restaurant übernahm, benutzte der vorherige Besitzer allO. Ich hatte noch nie von allO gehört, aber nach der Nutzung bin ich ziemlich zufrieden und habe beschlossen, dabei zu bleiben“
Was Huy wirklich überzeugte, waren die herausragenden Funktionen von allO POS, die sich nahtlos in seinen täglichen Betrieb integrierten und seine spezifischen Bedürfnisse ansprachen:• Außergewöhnlicher Kundensupport: Eines der ersten Dinge, die Huy beeindruckten, war der Kundensupport von allO.
„Ich war ziemlich überrascht. Ich habe sie um 22 Uhr angerufen, und sie haben immer noch geantwortet und mich unterstützt“
Diese Reaktionsfähigkeit war während der Übergangsphase entscheidend, da Huy das System an seine persönlichen Vorlieben anpassen wollte. Das allO-Team arbeitete eng mit ihm zusammen, um sicherzustellen, dass das System seinen Bedürfnissen entsprach. „Von Anfang an half mir das Support-Team, das System an meine Bedürfnisse anzupassen. Sie waren unglaublich reaktionsschnell, und innerhalb von nur einem halben Tag lief alles reibungslos“, fügt er hinzu.
Echtzeit-Menüaktualisierungen:
In der schnelllebigen Umgebung eines Restaurants ist es entscheidend, das Menü auf dem neuesten Stand zu halten. Mit allO kann Huy in Echtzeit Aktualisierungen am Menü vornehmen, zusammen mit dem Support-Team, um sicherzustellen, dass alle Änderungen – ob es sich um ein neues Gericht, eine Preisanpassung oder ein ausverkauftes Produkt handelt – sofort auf allen Geräten reflektiert werden. Diese Funktion hat Huy ermöglicht, Genauigkeit und Effizienz aufrechtzuerhalten, selbst während der Stoßzeiten.
Integriertes Kartenzahlungssystem:
Ein weiteres herausragendes Merkmal für Huy war das integrierte Zahlungssystem von allO. „Alles wird direkt über allO Go betrieben. Anstatt zwei schwere Maschinen zu tragen – eine für Bestellungen und eine für Kartenzahlungen – benötige ich jetzt nur noch ein Gerät“, erklärt er. Die nahtlose Verbindung für Zahlungen hat die täglichen Abläufe erheblich optimiert. Die Transaktionsgeschwindigkeit stieg um 30%, was es den Kunden ermöglicht, schneller durch den Checkout zu gehen. Gäste müssen nicht mehr während langwieriger Zahlungsvorgänge warten, was die Servicequalität spürbar verbessert hat. Der Kassenprozess ist auf vielfältige Weise äußerst effizient. Das System teilt Rechnungen mühelos auf – ob nach Artikel, gleichen Teilen oder individuellen Beträgen. Darüber hinaus hat sich das Einkommen des Personals verbessert, da Trinkgeldvorschläge automatisiert um 40% gestiegen sind. Diese Funktion verbessert nicht nur die Kundenerfahrung, sondern steigert auch die Mitarbeiterzufriedenheit.
Huy empfiehlt allO seinen Kollegen in der Gastronomie
"If you’re looking for a fast, compact, and easy-to-use POS system, allO is a great choice"
Huy
Owner of Xaxiu
„Ich habe bereits zwei Personen allO empfohlen. Meine persönliche Erfahrung war so bequem, dass ich sie mit anderen teilen möchte“
So beeindruckt von der Effizienz von allO hat Huy das System bereits zwei anderen Restaurantbesitzern empfohlen. Was diese Empfehlung noch bedeutsamer macht, ist, dass Huy noch nie von allO gehört hatte, bevor er Xá Xíu übernahm. Der vorherige Besitzer verwendete bereits das System, und nachdem er die Vorteile aus erster Hand erlebt hatte, wurde Huy schnell zum Befürworter. Sein Vertrauen in allO wuchs, als er sah, wie nahtlos es sich in seinen täglichen Betrieb integrierte, von der Auftragsverwaltung über die Zahlungsabwicklung bis hin zu weiteren Aspekten. Für neue Restaurantbesitzer bietet Huy diesen Rat:
„Wenn Sie nach einem schnellen, kompakten und benutzerfreundlichen POS-System suchen, ist allO eine großartige Wahl“
AllO geht es nicht nur um die Technologie; es geht darum, wie das System Ihr Unternehmen unterstützt und Ihr Leben einfacher macht. Huys Weg vom Unbekannten mit allO zum einem seiner stärksten Befürworter ist ein Beweis für die Zuverlässigkeit und Effektivität des Systems. In nur zwei Monaten hat allO POS Huy überzeugt, bei allO zu bleiben, indem es Xá Xíu dabei hilft, von der Optimierung von Zahlungen und der Verbesserung der Transaktionsgeschwindigkeiten bis hin zur Steigerung der Kundenzufriedenheit und Mitarbeiterzufriedenheit. Für Huy ist allO mehr als nur ein POS-System – es ist ein vertrauenswürdiger Partner, der ihm geholfen hat, sich auf das zu konzentrieren, was er am besten kann: außergewöhnliche vietnamesische Küche zu servieren. Wie er sagt: „allO hat den Betrieb meines Restaurants einfacher und effizienter gemacht.“