作者

Tom

分类

Kitchen Monitoring

2025年3月5日

厨房监视器是怎么工作的

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学习如何使用厨房监控器来处理订单,更改状态并打印票据。新订单以灰色显示,可以通过状态如准备中,已上菜或已取消等进行管理。您可以启用或跳过特定步骤,设置打印规则,并通过数字方式处理所有厨房操作 — 无需纸张。

操作指南

  1. 打开厨房监控器 → 查看所有活动订单。

  2. 新订单以灰色阴影显示。

  3. 跟踪状态:待确认制作中,取餐就绪,已服务已取消

  4. 点击设置按钮以调整或跳过状态步骤。

  5. 选择是否打印取消的项目并选择打印机。

  6. 每个订单显示为虚拟票据(例如,第9桌,订单号#310)。

  7. 要移至下一阶段 → 点击订单或单个项目。

  8. 若要打印,点击打印图标并选择:

    • 打印整个订单,

    • 打印特定菜品,

    • 或打印所选菜品。

  9. 当订单完成时 → 将其移至下一步 → 它将从活动订单中消失。

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